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饮食指南

发布时间:2019-04-01 17:58:07
    古人说:“休息的基础,你必须为食物买单......我不知道如何吃饭,这还不足以谋生。”常州食堂承包合理的饮食可以使人们健康并延长他们的生命。不恰当地进食是导致疾病和早衰的重要原因之一。因此,中国古代的卫生保健提供者已连接到有节制的饮食很重要,和现实生活中经过长时间,淮安食堂承包积累了极其丰富的饮食和方法和保健的经验。以下可用于医疗保健:
  1.有节食和好处。
  “有节食”是古人的经验之一。超过两千多年前,管说:“节日饮食,生活和利益的好处,饮食是不一样的,是累了,长寿。”对于老年人来说,控制饮食是衡量健康长寿的重要措施。正如你进来近年来,随着年龄的增加,生理功能逐渐降低,人体新陈代谢的水平逐渐减弱,活动量减少,热所需的能量体逐渐减少。因此,每天三餐的热量摄入食物也应该减少,以便更好地坚持体内能量的代谢平衡。如果大米在近年来的量没有减少,摄入能量过多的食物势必导致多余的能量在体内,剩余的能量会变成脂肪,这会导致身体发胖,影响心脏功能这也是高血压,冠心病和动脉粥样硬化等心血管疾病的主要原因。因此,晚年人应充分控制饮食,以维持体内能量代谢的平衡。中国古代生理学家认为气体很强,人们肥胖而且不耐用;保持健康的技术经常导致气体减少,因此疾病不是痰。《黄帝内经·素问》指出:“饮食是自我复制的,肠子受伤了。”《管子·局势篇》也说:“节日饮食,生活和生命带来的好处的好处,饮食情况并非如此,如何厌倦了生活。”在现代医学中也有人认为。暴饮暴食是老年的敌人。因此,人们的饮食必须是日益细化,营养丰富,易于消化,多吃新鲜水果和蔬菜,限制高脂肪的食物和热量的摄入。每餐的食物量必须正确。一般来说,取七或八分很方便。
  2.有时吃,三餐是不同的。
  俗话说:“很多早餐,更好的午餐,晚餐更少”。《寿亲养老新书》晚餐的食物数量备受关注:“晚上一晚,住在九十九岁”。许多试验表明,注意一日三餐是合理的。安排是成长生活的理想选择。在食物选择方面,应选择早餐,用于小型高热量食物。午餐时,选择富含高质量蛋白质的食物。晚餐时,吃低热量和易消化的食物。许多试验表明,每天早上摄入2000卡路里的食物对体重几乎没有影响,并且由于人体的几种生理功能和代谢变化,明显会增加相同重量的食物。他们有一定的规则。性别一般的基础代谢比夜晚强,大脑处于兴奋状态,消化酶和消化液的排泄增加了几个消化腺。同时,对食物的需求和消化吸收的功能也相对较强。夜间活动少,能量消耗也小,由于体内过热,会在胰岛素的作用下形成脂肪,使人更胖。因此,一日三餐的合理分配非常重要,分布分布应为3: 4: 3.有些人很想早餐少吃或不吃,晚餐时吃了很多,其中它对健康有害。尤其是晚年人们应该养成更小更轻的晚餐习惯。3.合理部署,没关系。
  人体的营养需求是多方面的。合理分配饮食可以保证身体所需的各种营养素。因此,要防止偏食和饮食单调,否则会出现一系列不良后果。如果你喜欢甜食,特别是在老年时,它会引起高胆固醇血症甚至诱发糖尿病。如果你吃脂肪等脂肪含量高的食物,你就会使人肥胖,导致高脂血症和动脉硬化;如果食物太精确,不要饮食纤维,容易出现便秘,脂肪,胆石症等。膳食纤维过低,结直肠癌的发病率会增加。因此,要合理分配饮食,首先要混合粗粮和细粮,使粗粮,干燥和稀薄的混合物;《黄帝内经》有人说,“粮食是种植,五个果为助,五家畜都为利益和充电五个菜”,它仍然具有现代人的饮食和健康有重要的指导意义。祖国医学意见,“我想设置的五味,骨软,耐磨,血流和痰是密集。”在这本书中的经典药,“吃较咸,则脉哭和变化,更多的食物,皮肤和头发开始,如果你吃更多的食物,排骨是尖锐和爪子都干;如果多吃酸,肉会起皱,嘴唇会脱落,如果你喝得更多,牙痛就会摔倒。“所有这些都警告说,日食对人体有害。 。
  食物应清淡,避免食盐。
  前医学家和健康专家都强调饮食应该清淡而不咸。例如,《灵枢·五味篇》说:“咸血,更多的食物是口渴的”。《内经》说:“味道太咸,大骨头,气体,肌肉短,心脏和抑郁。”《医论》还说老年人的饮食应该是“脂肪,酸性和咸味”。如果饮食过咸,过量食用盐会导致高血压,进而影响心脏和肾脏的功能。据报道,每日摄入的盐超过15克,高血压的发病率约为10%。在正常人中,每日摄入的盐应控制在10克以下。如果您患有高血压,冠心病或动脉硬化,则必须控制在5克以下。但是,在夏季,由于大量出汗,身体会在体内失去过多的盐分,所以要注意及时补水。
  5.注意饮食卫生,养成良好习惯。
  1咀嚼食物,而不是饥饿和食物。咀嚼是消化的第一步。咀嚼越细,消化和吸收越有益。
  2种食物不应分散注意力。浓度的粮食需求,不吃其他东西,一边吃,或看书,看电视会影响消化液的两个食欲和排泄,可引起胃病很长一段时间。因此,在2000多年前,孔子发起了“没有食物,没有睡眠”。
  3口渴不喝太多。如果你喝了太多的水,而水迅速进入血液,这将增加心脏和肾脏的负担。如果在饭前喝大量的水,会削弱胃液,影响食物的消化。
  4生气,不吃东西。吃饭时心情愉快,可以促进胃液的排泄,帮助消化食物。如果你被迫在愤怒的情况下进食,它会导致胃部饱胀甚至疼痛。孙思珍说:“当人们吃饭时,他们不得不担心。”古人也说“吃完之后就不会发怒”,愤怒之后就不会吃了。它也告诉人们吃的应该是平静和集中,是脾胃的消化吸收有益的。5饭后不要躺下并大力锻炼。该国的药物指出食物是一个循序渐进的过程。食物不能快速,强化和冒险,因为害怕饱腹感和愤怒,造成伤害。俗话说:“饭后,你可以活九十九岁。”据说,饭后散步有助于促进消化,对身体有益。老年人或病人应在饭后小心行走。
  6餐后,刷牙。进食后漱口,这样可以保持口腔清洁,保持牙齿健康。孙思维在云中《千金方》:“当你吃食物时,你可以让你的牙齿不被侵入,你的嘴也很香。”晚餐后,嘴巴是一种特殊卫生习惯。饭后,食物残渣附着在口腔和齿间空间,在口腔内细菌和生物酶的作用下,蛋白质蛋氨酸和亚硝酸盐等物质受损,健康。因此,古人说“君想要健康,晚饭后”。这些古人的膳食指南不仅为我们提供了照明,而且还通过现代科学证明它是健康和长寿的富有成果的食谱。